101BRIOのおいしいパン

広島市中区橋本町のパン屋、101BRIOのブログです。
<< fraise | main | GWの営業日程 >>
鶏肉のロースト マッシュポテトを共に
0
    JUGEMテーマ:グルメ
     鶏肉のロースト
    鶏肉のロースト

    皮に切り目
    ローズマリーオイルで皮目をしっかり焼く
    皮目にしっかりとハーブソルト
    オーブンでロティ

    マッシュポテト

    バター、生クリーム、ナツメッグ、塩、白こしょうを先に溶かしておく
    マッシュしたポテトを合わす

    キノコリゾットのトマト詰めロースト 

    ファルス
    きのこ、玉ねぎ、にんにく,ライス→炒める
    トマトの中身
    パセリ

    焼き色とトマトのへたりでローストを判断

    ソース
    バジル、オリーブオイル、塩、こしょう
    | 料理 | 08:17 | comments(0) | trackbacks(0) |
    コメント
    コメントする









    この記事のトラックバックURL
    http://blog.101brio.com/trackback/1420228
    トラックバック
    CALENDAR
    S M T W T F S
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031    
    << December 2019 >>
    RECOMMEND
    SELECTED ENTRIES
    CATEGORIES
    ARCHIVES
    RECENT COMMENT
    モバイル
    qrcode
    LINKS
    PROFILE